01-05-2010, 08:40 PM
|
#1 (permalink)
|
| .:: عضـو Vip ::.
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 335
معدل تقييم المستوى: 15 | كنافه من نوع جميل
<CENTER> كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة</CENTER>  
المقادير:
200 جرام كنافة
زيت للقلي
1 كوب قطر (شربات)
1 كوب كريمة مخفوقه
1 كوب فاكهة مشكلة (خوخ – برقوق – جوافة – توت – كريز)
الطريقة:
تُقلي الكنافة في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي و يُفضل وضعها في قواطع حتي تأخذ شكلها.
تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
تُوضع طبقة في طبق التقديم ثم تُسقي بالقطر و هي دافئة.
تُحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
تُوضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تُزين بالكريمة و الفاكهة و تُقدم. 
<!-- / message -->
__________________  |
|  |